Turizmden büyük ölçüde etkilenen Leh’deki oteller, her zaman yeşil kalan ve bakımı daha kolay olan suni çim kullanıyor. Ancak, inşa ettiğimiz tesisin teraslı bahçelerinde yemyeşil dağ otlarının özsu ve tohumlarla dolu olduğunu görünce şaşırdım. Bunlar, ilkbaharda tipik olarak dağ çayırlarında...