Gıdanın artık sadece bir beslenme aracı değil, gıda endüstrisinde çalışan birçok insanın geçimini sağlayan bir sanat veya bilim olduğu bir dönemde, gıda endüstrisi belki de sadece bir geçim kaynağı olmaktan çıkıp bir iş haline geldi.
Dals protein, lif, demir, B6 vitamini ve mineralleri içerir...